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Boissons
Citronnade
3dl
5.50
Citronnade du moment
3dl
6.-
Eau Minérale Gazeuse Filtrée
30cl / 75cl
2.50 / 5.-
El tony maté
3dl
7.-
Ginger beer kinley
2dl
4.50
Jus de Pomme bio
3dl
5.-
Kéfir maison
3dl
6.-
Sirops
3dl
3.-
Super Cola sucre/zéro
3.3dl
5.-
Thé Froid maison Sakura
3dl
4.50
Tonic kinley
2dl
4.50
Verre de lait
3dl
3.-
Boissons chaudes
THÉS
Genmaicha (thé vert aux grains de riz grillés)
5dl
5.50
“Infusion des lutins” (canelle, orange, pomme, hibiscus, raisin, cynorhodone et girofle)
5dl
5.50
Infusion fenouil
5dl
5.50
Matcha Latte
3dl
6.50
Menthe Fraîche
5dl
5.50
Thé noir
5dl
5.50
“Vive le thé” (thé vert agrumes et gingembre)
5dl
5.50
CAFÉS
Café / Double Espresso
4.50
Café froid
(shaken 3dl)
6.-
Cappuccino / Flat White / Renversé
5.50
Chai maison
6.50
Dirty chai
7.-
Espresso
3.80
Latte
5.50
Latte Macchiato
5.50
Renversé Clair (1 dose espresso)
5.-
Cocktails
Créations
Young Fashionned

Whisky, liqueur poire rhum, sirop prunes rouge, angostura

18.-
Smokey Robinson

Mezcal, Liqueur Sureau, Vermouth Blanc, Amaro & Solution Saline 5%

18.-
Pho’cktail M42

Gin, Coriandre, Cointreau, Sirop Pho, Citron Jaune, Sauce Poisson & Sauce Chilli

20.-
Flower Highball

Liqueur Sureau, Citron Jaune, Sirop Simple, Angostura & Eau Gazeuse

18.-
Cotcha

Gin, Matcha, Citron, Eau Coco & Orgeat

18.-
Brume d’agave

Gin, Mezcal, Sirop Poire, Thé Bergamote-menthe-rose & Citron Jaune

18.-
Boissons alcoolisées
BIÈRES
PRESSION
2,5dl/5dl
Coastal RYE RIVER
(IPA 5.2 Vol.%)
6.- / 11.-
Estrella DAMM
‍(Blonde 4.6 Vol.%)
4.50 / 8.-
Summer Dr. Gab’s
(Italien Pils 4.7 vol.%)
6.- / 11.-
Vedett extra white MOORTGAT
(Blanche 4.7 Vol.%)
6.- / 11.-
APÉRITIFS
Absinthe
2cl
6.50
Espresso Martini maison
17.-
Gin Tonic
(Monkey 47, Hendricks, Knut Bergamotte, Porcelain mandarine, LUX)
16.- / 17.-
Hugo
12.-
Mocktail sur mesure
Création en fonction de vos envies
12.-
Pastis
2cl / 4cl
4.50 / 6.50
Spritz
Apérol / Campari / Limoncello
12.-
DIGESTIFS
Charron armagnac 2004
4cl
Au nez : cerises noires, vanille. En bouche : fruits mûrs et sec, chocolat et fruits à coque
20.-
Chinaco Anejo Tequila
4cl
Arômes fruités, pommes rôties, papayes, vanille
16.-
Grappa Aldobrandini
4cl
Grappa amarone aux notes épicées
16.-
Hombre mezcal
4cl
En bouche, profil corsé et velouté avec des notes de caramel, poivre, citron confit.
16.-
Vins Vivants
VINS BLANCS
1dl
75cl
Roc del Duc
65.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Ivresse de la Comète
Jura (FR)
Chardonnay
2024
  • fruit
  • légère tension
  • minéral
Murmure de l'eau
59.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Etienne Seignovert
Ardèche (FR)
Jacquère, Marsanne
2024
  • rond
  • minéral
  • agrumes
Freiheit Riesling
7.-
41.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Bianka et Daniel Schmitt
Reinhessen (DE)
Riesling
2024
  • sec
  • tension
  • cédrat
La Valière
51.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Le Mas des Agrunelles
Languedoc (FR)
Viognier
2024
  • léger
  • élégant
  • abricot
Soubergue
54.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Riu Pintat
Cévennes (FR)
Sauvignon, Grenache Blanc
2024
  • tension
  • fraîcheur
  • structure
Macon Villages
56.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
La Soeur Cadette
Bourgogne [FR]
Chardonnay
2024
  • agrumes
  • pêche blanche
  • droit
Pistils
52.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Bariou et Bodet
Loire [FR]
Chenin
2023
  • frais
  • délicat
  • floral
J c'est le S
65.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
La Momoterie
Savièse [CH]
Sylvaner, Arvine, Lafnetscha, Marsanne
2023
  • minéral
  • gourmand
  • ciselé
Melon-Folle
60.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Pétouin et Enragé
Muscadet (FR)
Melon de Bourgogne, Folle blanche
2024
  • tension
  • ample
  • gourmand
Greek Connexion - Classic
65.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Jason Ligas
Samos (Grèce)
Muscat, Assyrtiko
2022
  • salin
  • fraîcheur
  • sapide
Chasselas non filtré 70cl
8.-
52.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Cave Clair Obscur
Perroy (VD)
Chasselas
2023
  • poire
  • rond
  • léger
VINS ORANGES
1dl
75cl
Tizurin
63.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Farid Yahimi
Alsace (FR)
Chasselas rose
2022
  • exotique
  • citronné
  • salin
Tarramoto
62.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Lorenzo Raffaglio
Sicile [IT]
Catarratto, Grillo, Zibibbo
2024
  • minéral
  • salin
  • fruité
Nuances d'Orange 70cl
66.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Cave Clair Obscur
Perroy (VD)
Chasselas, Chardonnay
2023
  • tannins légers
  • structuré
  • léger fruit
Myosotis
9.5-.
55.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Domaine 1006
Loire (FR)
Pinot gris
2024
  • floral
  • léger
  • vif
Posauben
63.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Vins Mercuriales
Drôme (FR)
Vermentino
2023
  • fruits secs
  • amande
  • longueur
Marzipan
63.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Paul Barlet
Ardèche (FR)
Marsanne
2024
  • tranchant
  • fraicheur
  • structuré
CRV Vous
65.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
La Momoterie
Savièse (CH)
Muscat, Pinot Gris
2023
  • beaux amers
  • fleurs blanches
  • amandes
Sotto Costa
73.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Lorenzo Rafaglio
Sicile [IT]
Zibibbo
2024
  • floral
  • structuré
  • gourmand
Petite Robe
68.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Jean-Yves Péron
Savoie [FR]
Jacquère
2021
  • noix
  • légère acidité
  • salin
VINS ROSÉS
1dl
75cl
Cascata
63.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Aurèle Morf
Jura (CH)
Cabernet-Jura
2023
  • frais
  • orange sanguine
  • élégant
Ça Grolleau'te
7.50
50.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Bariou et Bodet
Loire (FR)
Grolleau
2023
  • léger
  • fruité
  • frais
VINS ROUGES
1dl
75cl
Pong
69.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Valentin Valles x Soulier
Gard (FR)
Syrah
2023
  • croquant
  • fruit
  • finesse
Tourbillon de la vie
54.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Jean-Phillipe Padié
Roussillon (FR)
Grenache, Syrah
2023
  • fruit
  • juteux
  • léger
Vigne d’Ys
50.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Bariou et Bodet
Loire [FR]
Grolleau, Gamay, Cabernet Franc
2023
  • fruit
  • poivré
  • frais
La Trinco
8.5
55.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Riu Pintat
Cévennes (FR)
Carignan
2023
  • soyeux
  • fruité
  • légers tanins

Evohé
63.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Paul Barlet
Ardèche (FR)
Gamay, Chatus
2023
  • soyeux
  • délicat
  • fruits mûrs
Ismaël
64.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Santo et Rousseau-Petit
Anjou [FR]
Grolleau
2023
  • fraîcheur
  • léger
  • gourmand
Mise à jour
60.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Terrain Vague
Corbières (FR)
Carignan
2023
  • fraicheur
  • léger
  • olive noire
Roboul
10.50
68.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Danjou-Banessy
Roussillon [FR]
Grenache, Mourvèdre
2023
  • gourmand
  • structuré
  • juteux
Cérès
72.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Raphaëlle Guyot
Bourgogne (FR)
Pinot Noir
2024
  • délicat
  • juteux
  • fleurs séchées
En Babillard
65.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Noé Christinat
Ollon (VD)
Cabernet Franc
2023
  • structure
  • puissant
  • élégant
Le Vin des Anciennes
76.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Thibaud Pierson
Jura (FR)
Poulsard, Trousseau, Pinot Noir, Gamay
2025
  • beaux amers
  • léger
  • complexe
La Grande Jasse
65.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Ivresse de la Comète
Jura (FR)
Cinsault, Grenache noir
2024
  • bonbon
  • fruit
  • léger
BULLES
1dl
75cl
Funambulle
57.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Bariou Bodet
Loire (FR)
Grolleau, Gamay
2024
  • fruits rouges
  • fines bulles
  • croquant
Pétillant Naturel de Chasselas
58.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Cave Clair Obscur
Perroy (VD)
Chasselas
2025
  • fines bulles
  • fruité
  • frais
Bomba
10.-
62.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Le Mas des Agrunelles
Languedoc (FR)
Terret Bourret, Vermentino, Ugni Blanc, Picpoul blanc
2022
  • sec 
  • fines bulles
  • poire
CAVA
50.-
Domaine :
Région :
Cépage :
Millésime :
Arômes :
Vila Morgades
Penedès [ES]
Xarel-Io, Paralleda, Macabeu
2022
  • structuré
  • gourmand
  • fraîcheur
Les plats
Œufs - mayo - kimchi
14.-
Tomme rôtie - Pomme de terre - Cumin
16.-
Ceviche - Citronnelle - Piment - Coco - Patate douce
28.-
Dumplings Porc et Poulet - huiles piment - lao gan ma
21.-
Orzotto - Sauce carotte gingembre - Estragon - Noisettes
23.-
Pomme de terre rattes confites - Bolognaise végétarienne - Siphon fondue
25.-
Tartare de Boeuf Suisse - harissa - citron confit - menthe - pignon de pin (120gr)
27.-
Fenouil Croquant - fêta - date - vinaigrette mandarine - noisettes
18-.
Mousse chocolat - Huile d'olive - Fleur de sel
12.-
Cheesecake Fruit rouges
12.-